【ブランデー テイスティング】カミュ ナポレオン ヴィエイユリザーブ
【基本データ】甘み、辛み、苦みのバランスが絶妙な1本
・酒名 ［ カミュ ナポレオン ］
・容量 ［ 700ml ］
・アルコール度数［ 40% ］
・原産国 ［ フランス ］
・入手難度
容易 やや困難 極めて困難
1・・・2・・・3・●・4・・・5
・カクテルベースとして
難しい 普通 向いている
1・・・2・・・3・・・4・・・5
0● 使ってはいけない（もったいない）
色合い
濃淡
無色透明 琥珀色 近黒色
0・・・・・・・・・1・・・・・・・・・2・・・・・●・・・3・・・・・・・・・4
・カラー［ やや茶色味がかっているアンバー、美しい透明感もある ］
香り
赤果実系
・ラズベリー ・さくらんぼ ・ザクロ
黒果実系
・カシス ・ブラックベリー ・プラム ・黒色ぶどう
柑橘系
・オレンジ
その他果実
・マスカット ・アプリコット ・フランボワーズ ・イチジク
・マーマレード
スパイス系他
・コショウ ・生姜 ・紅茶 ・烏龍茶 ・オレンジピール
シリアル（穀物類）系他
・トースト ・しょうゆ
花、草木、自然系他
・カエデ ・ハチミツ ・枯れ草 ・藁
樽香、熟成由来の香り
・オーク樽香 ・コーヒー ・カカオ ・チョコレート
・アーモンド ・カラメル ・レーズン プルーン ・焦げ臭
アタック・第一印象
弱い 普通 強い
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・・・・・・・●・4・・・・・・・・・5
コメント［ ぶどう由来の味わいと樽熟成感が同時に押し寄せてくる ］
味わい・テイスティング
甘味
弱い 普通 強い
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・●・・・・・・・4・・・・・・・・・5
コメント［ 程よい甘み、しつこくない ］
辛み
弱い 普通 強い
1・・・・・・・・・2・・●・・・・・・3・・・・・・・・・4・・・・・・・・・5
コメント［ カミュらしい辛口 ］
苦味・渋味
なし 普通 強い
0・・・・・・・・・1・・・・・・・・・2・●・・・・・・・3・・・・・・・・・4
コメント［ 甘み、辛み、苦みの絶妙なバランス ］
凝縮感・熟成感
弱い 普通 強い
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・・・・・・●・・4・・・・・・・・・5
コメント［ しっかりとして熟成感 ］
個性
弱い 普通 強い
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・・・・・●・・・4・・・・・・・・・5
コメント［ コニャックの王道的な味わいが個性になっている ］
味わいから感じるフレーバー
・スパイシー ・ウッディ ・フローラル ・フルーティ
飲み口（風味・酒質）
・キリッと ・切れ味ある ・刺激的な ・ピリッとした ・甘やかな ・暖かみのある ・甘美な
・上品な ・豊かな ・奥深い ・芳醇な ・豊潤な ・円熟した ・味わい深い ・確かな ・リッチな
・絶妙な ・しっかりした ・華やかな ・芯のある ・厚みのある ・深みのある ・コクのある
・力強い ・骨太な ・熱っぽい ・焦げたような
バランス
平凡 一般的 良好
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・・・・・・・・・4・●・・・・・・・5
コメント［ 極めてバランスのとれた味わい ］
ボディ・骨格
ライト ミディアム フル・ヘビー
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・・・・・・●・・4・・・・・・・・・5
コメント［ 引き締まったミディアムボディ ］
フィニッシュ
短い 普通 長い
1・・・・・・・・・2・・・・・・・・・3・・●・・・・・・4・・・・・・・・・5
コメント［ 平均的な長さ ］
総評・コメント
カミュのラインナップの中では、「ＶＳＯＰ」の上位クラスにあたるのがこの「ナポレオン」です。
ただ、現行のカミュのラインナップの中にはこの「ナポレオン」はなく、従ってこの「ナポレオン」はオールドボトルということになります。
正確な流通時期については定かではありませんが、ボトルの形状や紋章のデザインや位置などから判断すると、１９８０年代前後半から１９９０年代前半あたりのものではないかと推察されます。
この当時の輸入品のお酒は、関税の関係で非常に高価で売られていて、日本で販売されていたこのカミュのナポレオンも、定価で２７，０００円前後でした。
味わいについては、品質の劣化もほとんど見られず、オールドボトルらしい重厚で奥行きのあるテイストが楽しめます。
特筆すべきはそのバランスの良さで、カミュらしい冴えのある辛口さを残しつつも、ぶどうの甘みや樽熟成からくる苦味などが絶妙にブレンドされています。
この「ナポレオン」は、グランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ボルドリの３地区の原酒を選定し、これを１５年から２０年熟成させた上でブレンドされていると言われています。
まろやかでありながらコシの強いその味わいは、これらの熟成原酒が影響しているのかもしれません。
残念ながら店頭で見かけることはほとんどなくなってしまいましたが、ネット上ではまだ取引きが行なわれている状況です。
ネットオークションでの入手は可能ですが、直接手に取ることができないため品質は担保されていません。
つまり入手はある種の「賭け」的な側面があり、あまり高額な値段での取引きは控えたほうが無難かもしれません。
